GASTRO.LEADERSHIP
Gekonntes Führen im Gastgewerbe

Was ist GASTRO.LEADERSHIP?
GASTRO.LEADERSHIP ist ein neues Schulungskonzept von GastroSuisse
zur Förderung der Führungskompetenz von Entscheider-Persönlichkeiten in gastgewerblichen Unternehmen. GASTRO.LEADERSHIP wird betriebsintern durchgeführt und orientiert sich nach den organisatorischen Möglichkeiten des Betriebes.

Die 10 GASTRO.LEADERSHIP-Module
Die nachfolgenden Module können je nach Betrieb und Bedarf individuell zusammengestellt werden.

Dauer eines GASTRO.LEADERSHIP-Moduls: ½ Tag (3 ½ Stunden)
1. Die Rolle des Vorgesetzten
2. Selbstorganisation
3. Gästebeziehungen schaffen
4. Mitarbeitende führen
5. Mitarbeitende finden
6. Mitarbeitende entwickeln
7. Mitarbeitende trainieren und überzeugen
8. Mitarbeitende informieren
9. Konflikte lösen
10. Coaching einer Führungskraft
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