Portatore d’avvenire 2012

Benjamin Zerbe del Dolder Grand a Zurigo è maestro di tirocinio dell’anno nella categoria professionale di ristorazione. Il premio vincita di CHF 10'000 sarà conferito il 24 maggio al Kaufleuten, Zurigo.


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Settimana del Gusto dal 13 al 23 settembre 2012

Gli associati GastroSuisse sono invitati a partecipare. Essi usufruiranno di uno sconto sulla tassa d'iscrizione.

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Alberghi vantaggiosi

Il nuovo raggruppamento alberghiero di GastroSuisse.

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Europei 2012

Ecco cosa si deve considerare per il grande schermo.

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Degustazione di vini ticinesi

Corso teorico e pratico a Lugano.

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Si alla Svizzera - qui vado a mangiare

Chi fa acquisti in Svizzera dà un importante contributo alla economia.

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Il sistema di classificazione

Il sistema di classificazione costituisce per gli ospiti un affidabile orientamento.


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