Hygiene und Lebensmittelsicherheit

Schulung und Beratung durch GastroSuisse

GastroSuisse unterstützt ihre Mitglieder im Bereich Hotellerie und Restauration und bietet kompetente, massgeschneiderte Beratungs- und Schulungsangebote für Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Selbstkontrolle. Ein wertvoller Service für das Schweizer Gastgewerbe, zum Wohle der Gäste!

Schulung

Die Expertinnen und Experten von GastroSuisse schulen massgeschneidert auf Ihre Bedürfnisse. Wir entwickeln auch ganze Schulungskonzepte. Unsere Trainer sind Gastro-Profis und verfügen alle über didaktische Kompetenzen (SVEB-Abschluss).

Beratung

Die GastroSuisse Fachstelle beantwortet und berät Sie in allen Fragen zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene.

Umsetzung

Auf Wunsch begleiten Sie die Profis von GastroSuisse auch direkt vor Ort und unterstützen Sie in der Erstellung, Entwicklung und Sicherung Ihrer Selbstkontrolle.

Dank der persönlichen Beratung konnten wir mit einfachen Mitteln und effizientem Einsatz unser Hygiene-Konzept ergänzen und komplettieren.“ Reto Lüchinger, Gasthof Eisenbahn, Weinfelden
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