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Branchenwissen

Hier finden Sie Wissenswertes rund um den gastgewerblichen Betrieb

Wichtige Tipps und Infos helfen, ein Hotel oder Restaurant möglichst erfolgreich zu führen. Kompakte Fakten zu Themen wie Mitarbeiterführung, Projektmanagement, Nachhaltigkeit, Finanzen, Hygiene und Lebensmittelsicherheit erleichtern den Betriebsalltag.

Hygiene und Lebensmittelsicherheit

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Unser Service für Sie

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Kurse und Seminare

Fördern und fordern Sie Ihre Mitarbeitenden mit Spezialistenseminaren – als Wein-, Bier- oder Spirituosen-Sommeliere, für die Arbeit an der Réception oder im Hotel-Online-Management.

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