Actualités

Le Conseil fédéral décide sur la troisième vague de licenciements

D’ici la fin de mars, la moitié de tous les établissements de l’hôtellerie-restauration feront faillite s’ils ne reçoivent pas dès maintenant une indemnisation financière. C’est ce que montre une enquête récente auprès des membres de GastroSuisse. Il appartient donc au Conseil fédéral d’éviter un désastre dans tout le pays et ainsi une troisième vague de licenciements dans l’hôtellerie-restauration.

 

Actualités

Le Conseil fédéral a entendu l’appel à l’aide

Le Conseil fédéral a décidé que les restaurants resteront fermés jusqu’à la fin février. Cela empire la situation dans l’hôtellerie-restauration, Toutefois, le Conseil fédéral a décidé d’assouplir de manière décisive la réglementation des cas de rigueur et d’augmenter les contributions à fonds perdu. GastroSuisse y voit le signe que le Conseil fédéral a reconnu la gravité de la situation.

 

Innovation

Hotel Innovation Award

GastroSuisse et la Société Suisse de Crédit Hôtelier (SCH) cherchent, encouragent et priment les concepts d’innovation des petits et moyens hôtels les plus prometteurs.

Posez votre candidature pour l’Award 2021!

 

Quinzaine de restauration

Bild IPG Gastrowochen

Quinzaine de restauration IGP: OUI au goût authentique suisse!

Choyez vos hôtes avec des spécialités de viande protégées par une IGP pleines de saveurs ainsi qu’avec des vins suisses et annoncez-vous déjà maintenant à la quinzaine de restauration IGP ! Les 400 premières inscriptions jusqu’au 30 octobre 2020 reçoivent en effet une affiche extérieure personnalisée à proximité de leur restaurant. Tous les participants bénéficient en outre d’avantages complémentaires comme le positionnement de l’établissement avec des produits suisses de qualité, une campagne promotionnelle nationale et un bon d’achat chez Prodega. La quinzaine de restauration IGP est organisée par GastroSuisse, AOP-IGP, Proviande, Prodega et Swiss Wine.

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