Fédération

Dès à présent et jusqu’à fin août 2021, des subventions supplémentaires sont accordées pour tous les cours de formation bénéficiant d’un soutien financier de la CCNT. Les frais de cours seront intégralement pris en charge pendant cette période.

Revendications: GastroSuisse continue à réclamer la compensation financière de ses membres.

Pour renforcer la confiance des clients au sujet des aspects de propreté et de sécurité dans le domaine du tourisme, les associations faîtières de la branche ont créé le label «Clean & Safe». Inscrivez-vous!

Informations importantes sur Covid-19: Plan de protection, dispositions cantonales, notices, FAQ, matérial et apps

GastroSuisse – la plus grande association patronale de l’hôtellerie-restauration suisse

Quelque 20 000 membres répartis dans tout le pays sont affiliés à GastroSuisse

L’hôtellerie-restauration – une force motrice au plan national pour les apprentis

Actualités

Le Conseil fédéral décide sur la troisième vague de licenciements

D’ici la fin de mars, la moitié de tous les établissements de l’hôtellerie-restauration feront faillite s’ils ne reçoivent pas dès maintenant une indemnisation financière. C’est ce que montre une enquête récente auprès des membres de GastroSuisse. Il appartient donc au Conseil fédéral d’éviter un désastre dans tout le pays et ainsi une troisième vague de licenciements dans l’hôtellerie-restauration.

Vers le communiqué de presse

Actualités

Le Conseil fédéral a entendu l’appel à l’aide

Le Conseil fédéral a décidé que les restaurants resteront fermés jusqu’à la fin février. Cela empire la situation dans l’hôtellerie-restauration, Toutefois, le Conseil fédéral a décidé d’assouplir de manière décisive la réglementation des cas de rigueur et d’augmenter les contributions à fonds perdu. GastroSuisse y voit le signe que le Conseil fédéral a reconnu la gravité de la situation.

Vers le communiqué de presse

TOP 10

TOP 10 - les pages les plus populaires de GastroSuisse.

Innovation

Hotel Innovation Award

GastroSuisse et la Société Suisse de Crédit Hôtelier (SCH) cherchent, encouragent et priment les concepts d’innovation des petits et moyens hôtels les plus prometteurs.

Posez votre candidature pour l’Award 2021!

Plus d’informations

Quinzaine de restauration

Quinzaine de restauration IGP: OUI au goût authentique suisse!

Choyez vos hôtes avec des spécialités de viande protégées par une IGP pleines de saveurs ainsi qu’avec des vins suisses et annoncez-vous déjà maintenant à la quinzaine de restauration IGP ! Les 400 premières inscriptions jusqu’au 30 octobre 2020 reçoivent en effet une affiche extérieure personnalisée à proximité de leur restaurant. Tous les participants bénéficient en outre d’avantages complémentaires comme le positionnement de l’établissement avec des produits suisses de qualité, une campagne promotionnelle nationale et un bon d’achat chez Prodega. La quinzaine de restauration IGP est organisée par GastroSuisse, AOP-IGP, Proviande, Prodega et Swiss Wine.

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