Baromètre de la branche

Etre informé vite et bien

Le baromètre de la branche propose un aperçu des chiffres clés dans le domaine de l’hôtellerie-restauration en Suisse. Depuis 2017, un résumé est disponible en ligne et il est actualisé tous les trois mois. Il présente en pourcentages les divergences respectives par rapport au trimestre correspondant de l’année précédente, ce qui permet une comparaison corrigée des variations saisonnières. Les chiffres se basent sur les données de l'enquête du KOF, de l’Indice suisse des prix à la consommation (IPC), de la Statistique de l'hébergement touristique (HESTA) ainsi que du baromètre de l’emploi (SECO). De plus amples informations sont fournies par le développement à long terme des indicateurs économiques.

 

Indicateurs à télécharger (en allemand)

  • Kennzahlen Gastgewerbe Q1 2018
  • Kennzahlen Gastgewerbe Q4 2017
  • Kennzahlen Gastgewerbe Q3 2017
  • Kennzahlen Gastgewerbe Q2 2017
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