Groupements sectoriels et commissions

Groupements sectoriels

ASCO

ASCO, Association suisse des cafés-concerts, cabarets, dancings et discothèques

Président
Andreas Wyss
Red Ox
Untere Hauptgasse 7
3600 Thoune

T 033 438 03 03

kontakt@red-ox.ch

 

Secrétariat
Saskia Meyer
Blumenfeldstrasse 20
8046 Zurich

T 044 377 50 25

kontakt@red-ox.ch

CafetierSuisse

Association suisse des cafetiers

Président
Hans-Peter Oettli
Neuengasse 20
3011 Berne

T 079 445 44 74

h.oettli@cafetier.ch
www.cafetier.ch

 

Secrétariat
Julian Graf
Bleicherweg 54
8002 Zurich

T 044 201 67 77

info@cafetiersuisse.ch

Guilde suisse des restaurateurs-cuisiniers

Président
Gerhard Kiniger
Restaurant Zunfthaus zum Grünen Glas
8001 Zurich

T 044 251 65 04

info@gruenesglas.ch
www.gilde.ch

 

Secrétariat
Rania Perez
Blumenfeldstrasse 20
8046 Zurich

T 044 377 52 90

gilde@gastrosuisse.ch

Commission suisse des bars et des clubs CSBC

Président

Thierry Wegmüller
Enning 1
1003 Lausanne


www.sbck.ch

Grandes entreprises suisses de la gastronomie GEG

Président
Bindella
Daniel Müller
Hönggerstrasse 115
8037 Zurich

 

Secrétariat
Bahnhofstrasse 41
8001 Zurich

welcome@sgg-geg-agr.ch
www.sgg-geg-agr.ch

Commissions

Commission pour le droit du travail et les affaires sociales

Massimo Suter, Morcote, président
Ruedi Bartel, Balterswil
Fabia Caduff, Obersaxen
Daniel Carugati, Genève
Muriel Hauser, Fribourg
Nathalie Hoffmann, Kehrsiten
Peter Oesch, Starrkirch - Wil
Manuèla Venetz Ferchaud, Veysonnaz
Tobias Burkhalter, Berne
Urs Pfäffli, Zollikon
Rico Zindel, Saint-Gall

Commission de l’hébergement

Christian Hasler, Weggis, Président
Éric Fassbind, Lausanne/Zurich
Tamara Henderson, Davos Platz
Ketrin Kanalga, Locarno
René F. Maeder, Kandersteg
Thomas Steiner, Semsales
Moritz Rogger, Hochdorf
Claudia Rüttimann, Aargau

Commission de la formation professionnelle

Bruno Lustenberger, Aarburg, président
Stève Delasoie, Bourg-St-Pierre
Max Gsell, Saint-Gall
René Kaufmann, Illnau-Effretikon
Mauro Lustenberger, Goldau
Barbara Schneider-Regli, Oberägeri
Peter Weber, Kappel
Reto Invernizzi, Schangnau

Commission des finances

Maurus Ebneter, Binnigen, président
Bernhard Bieri, Lengwil-Oberhofen
Tobias Burkhalter, Berne
Henry Lauwiner, Rothwald
Karl Fatzer, Winterthour
Frédéric Guinnard, Gletterens
Heiner Kuster, Berikon

Conseil d’édition GastroJournal

Muriel Hauser, Fribourg, présidente
Gabriele Beltrami, Lugano
Patrick Grinschgl, Lucerne
Lukas Hürlimann, Wettingen
Gerhard Kiniger, Zurich
Simon Fischer, Gossau
Ernst Meier, Nussbaumen bei Baden

Commission du marketing des membres

Gilles Meystre, Pully, président
Karen Allemann-Yerly, Neuchâtel
Patrick Grinschgl, Lucerne
Daniele Meni, Bombinasco
Barbara Schneider-Regli, Oberägeri
Marc Tischhauser, Coire
Sascha Beilke, Au SG
Daniela Segmüller Reuss, Zurich

Commission du fonds politique

Moritz Rogger, Hochdorf, président
Gabriele Beltrami, Lugano
Franz Sepp Caluori, Coire
Hans Jungo, Schwarzsee/Lac Noir
Gerhard Keller-Hegi, Hottwil
Roland Matti, La Neuveville
Linus Thalmann, Kirchberg