Bienvenue sur le portail de la branche de GastroSuisse, la première adresse pour les restaurateurs et hôteliers suisses. Vous y trouverez un condensé d’informations qui vous soulageront dans votre quotidien. Le site web du GastroJournal fait peau neuve- Depuis quelques jours, GastroJournal se montre sous un nouveau jour. L’apparence n’est pas la seule à être rafraîchie: le contenu est également actualisé plusieurs fois par jour. GastroSuisse s’engage pour la formation et la formation continue. Encouragez et exigez le meilleur de vos collaborateurs avec des séminaires comme le sommelier de vin, de bière ou de spiritueux, pour le travail à la réception ou dans la gestion en ligne de l’hôtel. Le Service juridique dispose d’une expérience de plusieurs décennies dans les questions juridiques, et compte parmi les services les plus importants de GastroSuisse. GastroSuisse soutient les hôteliers et gastronomes pour une gestion professionnelle de leur établissement et un développement innovant. Les assurances, la promotion de l’innovation et la commercialisation sont mises en corrélation. Sous le titre de GastroProfessional, les membres et abonnés reçoivent l’accès aux notices, contrats-types, listes de contrôle et autre savoir-faire précieux de la branche. Un nouveau label «Clean & Safe» pour renforcer la confiance des hôtes séjournant en Suisse. Inscrivez-vous maintenant. Durabilité: avantage concurrentiel pour le tourisme suisse, véritable valeur ajoutée pour les hôtes. C’est dans cette optique que ST lance Swisstainable,un programme auquel tous les prestataires peuvent s’associer. Jusqu’à fin 2021, des subventions supplémentaires sont accordées pour tous les cours de formation bénéficiant d’un soutien financier de la CCNT.