Bienvenue sur le portail de la branche de GastroSuisse, la première adresse pour les restaurateurs et hôteliers suisses. Vous y trouverez un condensé d’informations qui vous soulageront dans votre quotidien. GastroSuisse s’engage pour la formation et la formation continue. Encouragez et exigez le meilleur de vos collaborateurs avec des séminaires comme le sommelier de vin, de bière ou de spiritueux, pour le travail à la réception ou dans la gestion en ligne de l’hôtel. Le Service juridique dispose d’une expérience de plusieurs décennies dans les questions juridiques, et compte parmi les services les plus importants de GastroSuisse. GastroSuisse soutient les hôteliers et gastronomes pour une gestion professionnelle de leur établissement et un développement innovant. Les assurances, la promotion de l’innovation et la commercialisation sont mises en corrélation. Le GastroJournal informe sur Food & Beverage, non-Food, formations initiale et continue, technique de cuisine, construction et transformation. Tenez-vous au courant des dernières nouveautés! Sous le titre de GastroProfessional, les membres et abonnés reçoivent l’accès aux notices, contrats-types, listes de contrôle et autre savoir-faire précieux de la branche.