Législation sur les denrées alimentaires

Aperçu des grands thèmes d’actualité au sujet de l’hygiène et de la législation sur les denrées alimentaires dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, accompagné de conseils pratiques de mise en œuvre.

 

Profitez de notre savoir-faire - aussi dans notre espace membres exclusif:

Si vous n’êtes pas encore membre, vous pouvez télécharger des informations sur la Fédération de branche et l’affiliation :

Inscription initiale Veuillez-vous enregistrer dans le nouveau système. Ceci s'applique également aux membres et clients existants. Inscrire