Modèles

Utilisez nos modèles de concept pour l’autocontrôle ou l’hygiène

 

  • Etiquetage des allergènes
  • Structure et contenu d'une formation
  • Description de l’établissement
  • Liste de contrôle traiteur
  • Maladies et des blessures
  • Liste des employés
  • Plan de nettoyage
  • Attestation de participation
  • Contrôle de la température de stockage
  • Contrôle de la température de transport effectué par l’établissement
  • Préparation à la formation
  • Contrôle à l’arrivée des marchandises
  • 5 clefs pour des aliments sûrs

Des questions sur l'hygiène?

Martina Clavuot

Blumenfeldstrasse 20

Phone 044 377 5273

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