Attualità

Il concetto di protezione di settore durante il Covid-19

Ora il settore alberghiero e della ristorazione svizzero ha un piano di protezione contro il COVID-19. Il documento è frutto della collaborazione con l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), l’Ufficio federale della sanità pubblica (UFSP) e con la Segreteria di Stato dell’Economia (SECO). Il piano vale per tutti gli offerenti di servizi di ristorazione e disciplina l’attuazione delle condizioni stabilite dal Consiglio federale per le attività aziendali quotidiane.

GastroSuisse supporta le aziende con webinar.

Attualità

Ultim'ora importante: riapertura della ristorazione l’11 maggio

Qui trovi le informazioni valide solo per il Canton Ticino!

 

L’11 maggio 2020 riapriranno i ristoranti. Qui si trovano le informazioni, le regole e i documenti necessari per gli esercizi pubblici.

 

Attualità

Offerte di solidarietà durante la crisi causata dal coronavirus

Per affiancare la ristorazione in questi tempi difficili, sono state lanciate varie iniziative. Troverete una sintesi qui.

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