GastroSuisse rappresenta gli interessi dell’industria alberghiera e della ristorazione e si impegna sul fronte della formazione della comunicazione. I nostri soci beneficiano di servizi di assistenza, consulenza e agevolazioni di varia natura.
GastroSuisse raccoglie, analizza e commenta cifre, fatti e tendenze nel settore della ristorazione e dell’accoglienza. I nostri soci dispongono gratuitamente di queste informazioni che vengono pubblicate sul Riflesso economico e sul Barometro del settore.
Benvenuto su GastroSuisse – la Federazione per gli albergatori e i ristoratori della Svizzera. Rappresentiamo pubblicamente gli interessi del settore della ristorazione e ci impegniamo per migliorare la formazione professionale e la qualità.
GastroSuisse rappresenta gli interessi di hotel e ristoranti nei confronti della politica e dell’opinione pubblica. Si adopera per introdurre, far applicare condizioni quadro favorevoli alle imprese, si impegna sul fronte della formazione e dell’aggiornamento.
Il servizio giuridico di GastroSuisse vanta un’esperienza decennale e utilizza la propria presenza in internet per offrire ai propri soci un’ampia piattaforma di informazioni ancora più orientate alla pratica.
GastroSuisse tutela ogni giorno gli interessi politici ed economici dei propri soci di fronte al Consiglio nazionale, al Parlamento, alle autorità e agli operatori economici.

Attualità

GastroSuisse è ben attrezzata per la nuova legislatura

Il Ticino ospita la 127a Assemblea dei Delegati di GastroSuisse. Al centro, oggi l’8 maggio 2018, vi sono state le elezioni generali per il rinnovo del Consiglio. Il presidente in carica, Casimir Platzer, è stato ampiamente riconfermato. Per la carica vacante di vicepresidente è stato eletto il ticinese Massimo Suter.

 

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Attualità

Aumentare

Aumentare

I salari minimi nell’industria alberghiera e della ristorazione a decorrere dal 1° aprile 2018 o dall’inizio della stagione 2018 saranno adeguati all’inflazione del 2017 e pertanto aumentati dello 0,5 percento. È questa la decisione del tribunale arbitrale CCNL del 19 marzo 2018.

 

Gli aumenti riguardano unicamente i salari minimi CCNL. Se i salari effettivi attualmente pagati sono già superiori ai nuovi salari minimi, non va naturalmente effettuato alcun adeguamento. Inoltre, in caso di contratti stagionali a tempo determinato fino alla fine della stagione invernale valgono ancora i salari minimi attuali.

 

Ulteriori informazioni

Attualità

Il progetto «Nestwood» vince l’Hotel Innovations-Award

L’Hotel Innovations-Award 2018 va alla Nestwood AG con sede a Sion. L’azienda si è candidata con l’innovativo progetto alberghiero «Nestwood», che intende realizzare il sogno d’infanzia di dormire sugli alberi. Con l’Award GastroSuisse e la Società svizzera di credito alberghiero (SCA) sono lieti di sostenere questo progetto.

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