Betriebsanleitung Arbeitssicherheit
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Betriebsanleitung zur Umsetzung der Branchenlösung für das Gastgewerbe
Vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuauflage zur Verhütung von Berufsunfällen und Berufskrankheiten im Gastgewerbe.
Enthält einen Zugangscode für die Website www.hotelgastrosafety.ch
Ausserdem die folgenden fünf SUVA-Broschüren:
- Gefährliche Stoffe
- Welches sind Ihre Pflichten auf dem Gebiet der Arbeitssicherheit…
- Unfall - Kein Zufall!
- Checkliste: Küche
- Checkliste: Office, Service
Autor | GastroSuisse / hotelleriesuisse / Swiss Catering Association / CafetierSuisse |
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Einband | Ordner |
Erscheinungsjahr | 2017 |
Seitenanzahl | 82 |
Verlag | édition gastronomique |
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