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  1. Branchenspiegel 2019
    Branchenspiegel 2019
    35.00 CHF
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  2. Saucen nach Escoffier
    Saucen nach Escoffier
    49.90 CHF
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  3. Q-Pin
    Q-Pin
    7.50 CHF
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  4. Hygiene und Lebensmittelsicherheit / Gute Verfahrungspraxis im Gastgewerbe (GVG): Umsetzungshilfe
    Hygiene und Lebensmittelsicherheit / Gute Verfahrungspraxis im Gastgewerbe (GVG): Umsetzungshilfe
    Normaler Preis: 300.00 CHF
    Preis für Mitglieder: 150.00 CHF
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  5. Ratgeber L-GAV - Arbeitsrechtlicher Leitfaden für Hotellerie und Restauration
    Ratgeber L-GAV - Arbeitsrechtlicher Leitfaden für Hotellerie und Restauration
    98.00 CHF
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  6. Light Version Schweizer Kontenrahmen für die Hotellerie und Gastronomie
    Light Version Schweizer Kontenrahmen für die Hotellerie und Gastronomie
    Normaler Preis: 19.00 CHF
    Preis für Mitglieder: 15.00 CHF
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  7. Buchpaket "Servicelehrbuch & Arbeiten am Tisch"
    Buchpaket "Servicelehrbuch & Arbeiten am Tisch"
    Normaler Preis: 258.90 CHF
    Preis für Mitglieder: 181.90 CHF
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  8. Fragen und Antworten für den Service-Beruf
    Fragen und Antworten für den Service-Beruf
    40.00 CHF
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  9. fit-together
    fit-together
    Normaler Preis: 39.00 CHF
    Preis für Mitglieder: 29.00 CHF
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