Aktuell

Unsere Forderungen

Bis heute existiert keine wissenschaftliche Evidenz dafür, dass das Gastgewerbe in der Schweiz ein entscheidender Treiber der Pandemie ist. Das Gastgewerbe wartet nun darauf, wieder Gäste empfangen zu dürfen. Der Lockdown einzelner Branchen ist keine langfristige Strategie und darf nur kurzfristig dabei helfen, eine Überlastung des Gesundheitswesens zu verhindern. Ein Umdenken in der Pandemiebekämpfung ist notwendig.

Aktuell

Jeder fünfte Betrieb musste bereits aufgeben

Die Ergebnisse einer aktuellen Mitgliederbefragung sind dramatisch: Im Gastgewerbe mussten bereits fast 20 Prozent ihren Betrieb aufgeben. Weitere 20 Prozent stehen kurz davor. Und fast die Hälfte all jener, die ein Härtefall-Gesuch eingereicht haben, warten seit mehreren Wochen auf eine Antwort. GastroSuisse fordert nun erst recht, dass die Restaurants wieder öffnen dürfen und dass Gesuche rasch bearbeitet werden. Zwingend notwendig ist auch, dass die Kantone die Betriebe möglichst umfangreich entschädigen. Aktuell decken die A-fonds-perdu-Beiträge nämlich deutlich weniger als 10 Prozent des Umsatzes.

Innovation

Hotel Innovations-Award

GastroSuisse und die Schweizerische Gesellschaft für Hotelkredit (SGH) suchen, fördern und prämieren

die vielversprechendsten Innovationskonzepte kleiner und mittlerer Hotels.

Bewerben Sie sich jetzt mit Ihrem Projekt für den Award 2021.

 

Impulstagung

FORUM FÜR FRAUEN IM GASTGEWERBE.

Für den Januar 2021 war das Forum für Frauen im Gastgewerbe geplant und wurde dann verschoben. Ganz stimmig zum MOTTO des diesjährigen Anlasses: Hinfallen. Aufstehen. Krone richten. Neue Wege gehen.

 

Das FFORUM'21 wird vom 13. bis 17. Juni 2021 im Romantik Hotel Schweizerhof in Grindelwald durchgeführt.

 

Der Seminarpreis von CHF 990 wird zu 100 % vom L-GAV subventioniert.

 

 

Machen Sie mit

Schweizer Genusswoche

Die Schweizer Genusswoche wird diesen Herbst - vom 16. bis 26. September - ein grosses Fest der Geselligkeit, der Ernährung und der Gesundheit werden!

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