Kurs «Update Führung - Partizipativ und wertschätzend führen»

Auf der Basis der im Webinar bestimmten Führungspersönlichkeit wird im zweitägigen Kurs das individuelle Führungskonzept ausgearbeitet. Mit Inspirationen, Tipps und Tools zu den Grundsätzen der Führung wird erarbeitet, wie eine zeitgemässe Führungskultur im Betrieb gestaltet werden kann. Dazu gehören wertschätzende Kommunikation, Feedback-Kultur und Beziehungsgestaltung ebenso wie neue Arbeitszeitmodelle im Rahmen einer modernen Anreizgestaltung. In kleinen Gruppen werden Erfahrungen aus der Praxis ausgetauscht und sowie neue Ansätze reflektiert. Dadurch sind ein hoher Lerneffekt und schneller Praxis-Transfer garantiert.

Der Kurs ergänzt das Webinar "Quick-Check Führung" und baut auf diesem auf. 

 

Kurs & Webinar buchen 

Ziele, Inhalte

Ziele 1. Tag

Die Teilnehmerin, der Teilnehmer  

  • erkennt seine Stärken in der Führung und lernt verschiedene Instrumente in der Praxis anzuwenden.
  • üben die Selbstreflexion und leiten daraus Verhaltensveränderungen ab
  • können ihre Führungsarbeit kritisch beleuchten und Massnahmen zur Weiterentwicklung ableiten
  • können Modelle und Tools beurteilen und anwenden
  • lassen sich durch Ideen und Best Practices inspirieren

 

Inhalte 1. Tag

  • Die fünf Grundsätze der Führung
  • Kennenlernen des Mitarbeiterkonzept anhand zeitgemässer Beispiele aus der Praxis
  • Feedback Kultur als Voraussetzung
  • Wahrnehmung und Beziehungsarbeit, unter Vorgesetzten, im Team, mit Gästen und Lieferanten
  • Veränderbarkeit von Kompetenzen
  • Analyse der eigenen Situation, ableiten von Zielen und Massnahmen (Transfer-Auftrag)
  • Austausch, Anleitungen im Plenum

 

Ziele, 2. Tag

Die Teilnehmerin, der Teilnehmer 

  • setzt sich für ein zeitgemässes und nachhaltiges Mitarbeiterkonzept ein
  • leitet konkrete Massnahmen zur Weiterentwicklung des Mitarbeiterkonzepts ab

Inhalte, Zweiter Tag

  • Präsentation der Erfahrungen, Erkenntnisse aus dem Transfer-Auftrag
  • Anleitung und Austausch im Plenum
  • gezielte Vermittlung von Methoden oder zeitgemässer Beispiele aus der Praxis
  • Abschluss Reflektion fünf Grundsätze der Führung

Referenten

Karin Meier, Karin Meier’s Coaching
Patrick Honauer, Gastro- und Sozialunternehmer
Zita Langenstein, Leiterin Weiterbildung Formation GastroSuisse

Termine, Dauer und Durchführungsort

Anmeldeschluss 7 Tage vor dem Webinar

 

Region Zürich

Webinar16. April 2024, 14.30 - 16.00 Uhr (Online per Zoom)
Kurs-TermineTag 1: 24. April 2024 / Tag 2: 7. Mai 2024
Zeit10.00 – 16.00 Uhr
OrtHotelfachschule Zürich - Seestrasse 141 8002 Zürich
SpracheDeutsch

Region Tessin

Webinar13. Mai 2024, 14.30-16.30 Uhr
Kurs-TermineTag 1: 16. Mai 2024 / Tag 2: 23. Mai 2024
Zeit8.30 – 16.00 Uhr
OrtGastroTicino - Via Gemmo 11, 6900 Lugano
SpracheItalienisch

Region Westschweiz

Webinar14. Mai 2024
Kurs-TermineTag 1: 28. Mai 2024 / Tag 2: 4. Juni 2024
Zeit09.00 – 17.00 Uhr
OrtAvenue Général – Guisan 42, 1009 Pully, VD
SpracheFranzösisch

Region Graubünden

Webinar28. Mai 2024, 14.00 - 15.30 Uhr (Online per Zoom)
Kurs-TermineTag 1: 18. Juni 2024 / Tag 2: 25. Juni 2024
Zeit09.00 – 16.00 Uhr
OrtGastroGraubünden - Chur Loëstrasse 161 7000 Chur
SpracheDeutsch

Preise

CHF
Webinar & Kurs (2x1 Tag)350
Für Mitglied-Betrieb GastroSuisse290
In diesem Preis inbegriffen sind: zweitägiger Kurs, Webinar (90 Min.), EASI-Persönlichkeitstest, Kaffeepausen und Mittagessen an beiden Kurstagen sowie die Kursunterlagen.

Zielgruppe

  • Gastro-Unternehmerinnen und Gastro-Unternehmer
  • Oberes Kader im Gastgewerbe
  • HR-Verantwortliche
  • Teilnehmende des Webinars «Quick-Check Führung»