Bienvenue chez GastroSuisse – la Fédération de l’hôtellerie et de la restauration en Suisse. Nous représentons vos intérêts auprès du grand public et nous engageons pour une formation professionnelle de qualité.
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Actualités

Les salaires minimums dans l’hôtellerie-restauration seront augmentés à savoir de + 0,5 %

Les augmentations concernent exclusivement les salaires minimums CCNT. Si les salaires effectifs payés aujourd’hui sont déjà supérieurs au nouveau salaire minimum, il n’est évidemment pas nécessaire de les adapter. En outre, les anciens salaires minimums restent en vigueur pour les contrats saisonniers limités à la fin de l’actuelle saison d’hiver.

 

Même si la situation conjoncturelle de la branche semble s’améliorer quelque peu après une longue traversée du désert, la situation économique de nombreux hôtels et restaurants reste critique. En outre, la rapidité de cette entrée en vigueur, au 1er avril 2018, resp. au début de la saison d’été 2018, est difficilement explicable et représente un important défi supplémentaire.

 

Actualités

GastroSuisse dit Oui à la loi sur les jeux d’argent et Non à l’initiative Monnaie pleine

GastroSuisse a donné le mot d’ordre en faveur de la loi sur les jeux d’argent. Cette loi apporte des améliorations significatives pour l’hôtellerie-restauration. La Fédération rejette par contre l’Initiative «Monnaie pleine», car elle aura des conséquences imprévisibles pour les PME.

 

Actualités

La Semaine du Goût 2018 - inscrivez-vous maintenant!

La 18ème Semaine du Goût a lieu du 13 au 23 septembre 2018. Si vous souhaitez organiser un événement, vous êtes invité à déposer votre candidature d’ici le 30 avril.

 

La Semaine du Goût a pour but de faire découvrir les produits du terroir et le plaisir de manger ensemble. Journaliste, écrivain, spécialiste de l’histoire des produits du terroir, Dominik Flammer est le parrain de la Semaine du Goût 2018. Lugano sera la «Ville suisse du Goût 2018».

TVA

TVA à la baisse depuis Nouvel-An

Depuis le 1er janvier 2018, on applique d’autres taux de TVA. Le taux normal est désormais situé à 7.7% (jusqu’au 31 décembre 2017, c’était 8%) et le taux spécial pour l’hôtellerie se monte désormais à 3.7%. Seul le taux réduit reste à 2.5%.

Événement

Hotel Innovation-Award 2018

Avez-vous un concept hôtelier innovant et prometteur que vous aimeriez concrétiser?

 

Alors dépassez le stade de l’idée en participant au concours! Nous vous aidons dans la réalisation de votre projet.

Le grand gagnant remportera un coaching individuel professionnel d’une valeur totale de CHF 15'000.- pour la mise en œuvre du projet.

 

Date limite de participation: 15 avril 2018.

 

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