Bienvenue chez GastroSuisse – la Fédération de l’hôtellerie et de la restauration en Suisse. Nous représentons vos intérêts auprès du grand public et nous engageons pour une formation professionnelle de qualité.
Bienvenue chez GastroSuisse – la Fédération de l’hôtellerie et de la restauration en Suisse. Nous représentons les intérêts des entreprises de l’hôtellerie-restauration auprès du grand public et nous engageons pour une formation professionnelle de qualité.
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Actualités

ICOMOS Suisse Distinction

Pour la 22e fois consécutive, ICOMOS Suisse décerne la distinction ««Hôtel/restaurant historique de l’année» à des entreprises qui remplissent les exigences élevées de qualité du jury en matière de conservation et de restauration des monuments.

 

L’annonce des lauréats a lieu le lundi, 20 novembre 2017 à l’Igeho de Bâle.

Résultat de vote du 24.9.2017

GastroSuisse salue le rejet de la «Prévoyance vieillesse 2020». A présent, cette occasion doit impérativement être saisie pour combler rapidement et durablement le déficit.

 

Source image: Swissinfo.ch

 

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Formation

Tatjana Caviezel et Evelyne Tanner

2 femmes spécialistes de la gastronomie voyagent aux WorldSkills 2017

Tatjana Caviezel, spécialiste en restauration CFC et Evelyne Tanner, cuisinière CFC, représentent la branche de la gastronomie suisse, au championnat du monde des métiers à Abu Dhabi. Nous souhaitons vous présenter ces deux participantes, et vous transmettre le lien vers le Blog vous permettant de suivre et d’accompagner nos deux représentantes.

Positions

Logo initiative prix equitables

Initiative Prix équitables

GastroSuisse est co-initiatrice de l’initiative Prix équitables et lutte contre les suppléments Suisse injustifiés.

Apprenez-en plus sur l’initiative et sur la journée nationale de récolte des signatures du 8 septembre.

 

Affiliation

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