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Connaissances du secteur

Vous trouverez ici tout ce qu’il faut connaître du secteur de l’hôtellerie-restauration

Des conseils et informations essentiels vous aideront à gérer au mieux votre hôtel ou votre restaurant. Des synthèses sur des sujets tels que la gestion de personnel, la conduite de projets, le développement durable, les finances, l’hygiène ou la législation alimentaire simplifient le quotidien des entreprises.

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