Attualità

SwissSkills 2020 a Berna Si ricercano candidati

Dopo il grande successo delle competizioni SwissSkills 2018, nel mese di 9 del 12 settembre 2020 si disputeranno nuovamente a Berna i campionati svizzeri centralizzati delle professioni.

 

Le competizioni dei settori Economia domestica, Ristoraziuone e Cucina sono un mezzo per vivere un’esperienza immediata e diretta delle professioni della gastronomia. Primo traguardo importante della giovane carriera professionale!

 

I giovani talenti devono affrontare e risolvere compiti specifici, sono seguiti e valutati con attenzione dagli esperti e dal pubblico.

Attualità

GastroSuisse delibera la risoluzione sul partenariato sociale

In occasione della 128a Assemblea dei Delegati (14 maggio 2019) ad Amriswil TG i delegati di GastroSuisse hanno approvato una risoluzione sul partenariato sociale, con la quale GastroSuisse chiede il ripristino della sicurezza del diritto e intende estendere i negoziati in vista di un nuovo contratto collettivo di lavoro nazionale.

Flamme de l’accueil

L’onorificenza di GastroSuisse al famoso cuoco Anton Mosimann

GastroSuisse ha conferito per la prima volta il riconoscimento «Flamme de l’accueil». È stato premiato il famoso cuoco e titolare dell’«Order of the British Empire» Anton Mosimann.

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